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浙江糖化搅拌炒锅报价生产基地,永翔机械有限公司

发布:2020-07-07 15:05,更新:2010-01-01 00:00
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视频作者:诸城永翔机械有限公司






高粘度行星搅拌炒锅分类

1、按加热方式不同可分为: 蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。

2、按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。

高粘度行星搅拌炒锅结构

   锅体材质:

   (a)

内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B),外涂防锈漆;

   (b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。

  主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。 行星搅拌夹层锅从类型上分为手动与全自动。 从加热形式上分为:蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。


行星搅拌炒锅:电磁球形爆米花炒锅

球形爆米花炒锅现在已经成为市场的热门设备,给广大消费着炒制口味独特,色泽鲜艳,口感好的球形爆米花。是广大客户目前Zui抢手的新型设备。容量大,炒制快,操作简单。

1、全自动生产球型的爆米花机,内胆采用一次旋压成型封头,不锈钢304材质,厚度4mm,内胆直径700mm,操作位置站边加高100mm向内凹,自动液压后侧翻锅,自动液压出料,搅拌电机1.1kw,减速机速比1:59,变频调速,转速为0-30转/分钟可调,日式猛火炉头,保温材料为硅酸铝,配置定点位停车系统。机架为碳钢,炉体为碳钢材质,搅拌系统为不锈钢,红外线温度探头;搅拌机半钢标准配置;工作案台按照约定制作

2、全自动大型商用球形爆米花机设备是一种集搅拌分散、混合为一体的多功能效设备,适用于焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、爆米花、酱料、咖哩、羊羹等调理食品食品加热、搅拌混合使用,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒。

3、全自动大型商用球形爆米花机采用变频调速动力,运行更平稳。采用液压后翻,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。

4、全自动大型商用球形爆米花机搅拌器和刮板结构设计独特,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。


永翔机械行星搅拌炒锅设计理念:

   我公司通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

加热方式:

   自然风加热或鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天然气加热。

搅拌方式:

   搅拌器转速变频调节,在0~26rpm内可实现无极调速刮板独特,采用公转加自转方式,搅拌器和刮板结构设计独特,物料搅拌混合更均匀,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

出料方式:

   整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,安全、稳定、可靠。


自动炒酱锅,自动炒酱设备介绍

自动炒酱锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。本着“自主创新、引领未来”的企业精神,公司凭借的技术、严谨的态度和完善的服务,力争为广大新老客户提供更好的产品和更优质的服务。


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